Pivo, Bier & Ale EXPO 2017
Česká republika zažívá živelný nárůst počtu pivovarů, jejichž počet poroste i v následujících letech. Na nasyceném trhu se však postupem času dobře uplatní pouze profesionálně vedené značky. Zároveň však pociťujeme propad prodeje sudového piva, úbytek pivnic a hospod, stejně jako menší uplatnění piva v gastronomii, než jak se prosazuje například v Německu nebo Belgii.
Pivo Bier Ale EXPO 2017 vzniká jako oborová výstava především pro profesionály z oboru pivovarnictví, sladařství, chmelařství, dodavatelů pivovarskému průmyslu, ale také pohostinství gastronomie, hoteliérství a turistického ruchu. Jde nám o setkání majitelů pivovarů, sládků, ale také prodejců piva, majitelů hostinců i restaurací, penzionů i hotelů a zastupitelů.
Protože většina prostoru bude věnována českým firmám, chceme, aby prezentovala pivovarnictví do zahraničí.
Souběžně s Pivo Bier Ale EXPO 2017 se uskuteční degustační soutěž o nejlepší české pivovary České a moravské pivní koruny 2017 včetně slavnostního vyhlášení 24. 2. 2017 a Pivo, Bier Ale zimní Session, kde bude možné ochutnat v čepované a lahvové verzi především nejlépe hodnocená česká piva ze soutěže České a moravské pivní koruny 2017. Návštěvníci výstavy budou mít v ceně vstupenky zahrnuty vzorky piv pro porovnání vaření dekokcí a infuzí, různých způsobů filtrace a českých a zahraničních ležáků.
Pavel Borowiec, ředitel výstavy
Základní informace:
Termíny a ceny vstupného:
Pivo Bier Ale EXPO 2017
- 2. až 25. 2. 2017 (čtvrtek až sobota) 13,00 až 18,00 hodin pro veřejnost
- 2. až 25. 2. od 10,00 až 13,00 pro návštěvníky s pozvánkou od firem.
Výstavní sály a foyer Kongresového centra hotelu Olšanka v Praze
Cena vstupenky na Pivo Bier Ale EXPO 2017
v předprodeji 265 Kč v místě konání akce 295 Kč
Vstupenky koupíte přes portál GoOut.cz
Vstupenka zahrnuje 10 poukazů na ochutnávku piv, 3 poukazy na trojúhelníkový porovnávací test,
přihlášku do znalostní soutěže o věcné ceny a jeden výtisk časopisu Pivo, Bier & Ale zdarma.
České a moravské pivní koruny 2017
Degustační část 23. 2. a 24. 2. (čtvrtek až pátek) 9,00 až 12,00
Vstup pouze pro zvané účastníky degustace.
Kongresový sál a VIP salonky hotelu Olšanka
Slavnostní vyhlášení České a moravské pivní koruny 24. 2. 19,00 až 23,00
Vstupenky se sezením u stolů přijdou do prodeje 10. února 2017
Pivo Bier Ale zimní Session 2017
- 2. až 25. 2. 2017 (čtvrtek až sobota)
13,00 až 18,00 pro návštěvníky výstavy Pivo, Bier Ale EXPO 2017 v ceně vstupného.
19,00 až 23,00 pro veřejnost
Kongresový sál, VIP salonky, foyer a
Vstupenky na Pivo Bier Ale zimní Session příidou do prodeje 10. února 2017
Počet vstupenek je limitován kapacitou kongresového centra.
Adresa hotelu: Hotel Olšanka Táboritská 23/1000 Praha 3
Telefon +420 267 092 202 www.hotelolsanka.czInformace: www.pivobierale.cz
Výstava se skládá z tematických expozic v dvanácti sálech a saloncích
Orientační plán výstavy Pivo Bier Ale Expo 2017
Hlavní sál – technologie výroby piva
Kongresový sál – ochutnávky piva, výčepní zařízení, pivní sklo
Foyer kongresového sálu – marketing
salonky Brno – pivní lahve, logistika a marketing
sál Ostrava – stavba pivovarů, sanitace
sál Plzeň – senzorické posuzování piva, laboratorní přístroje, certifikace,
sály Praha – suroviny slad, chmel, kvasinky, České pivo, srovnávací ochutnávka piv
České a moravské pivní koruny 2017
Očekáváme účast více než 100 předních českých a moravských pivovarů. Jejich přihlášení není ničím limitováno. Ceny se udělují ve třech kategoriích. Více jak 75 porotců bude hodnotit sudová i lahvová piva. Vzorky sudového piva bude možné ochutnat během výstavy.