Pivo, Bier & Ale číslo 97

97. číslo časopisu Pivo, Bier & Ale vyšlo v druhé půlce září. Lze ho zakoupit celkem na 560 místech po celé České republice (viz. Prodejní místa PBA )

Podzimní vydání vás zavede za pivem na Jižní Moravu, do nejslavnějších pivních měst světa a do dob, kdy u nás vznikaly první pivovary. Dozvíte se, na co jsou naši sládci pyšní, a proč. Ponoříte se do pivovarských kvasinek a do atmosféry největší evropské degustační soutěže European Beer Star 2022.

Obsah časopisu Pivo Bier Ale 97/2022:

Anketa: Čeští sládci mají svou hrdost. Ale mluví o ní skromně

Degustace: Letní speciály českých minipivovarů

Pivovarské jen tak něco nepoloží, je přesvědčená výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová

Pivo na titulu: Obdivuhodný příběh pivovaru na Starém Brně. Letos slaví jubileum

Pivovar Poupě chce získat nové fandy pro pivo

Vypít Krakov? Nemožné. Ale je nutno se o to pokusit

Černokostelecký ponor do historie I. díl

Nealkoholické pivo zajímá Čechy stále víc. Nový Birell to využil k hořké inovaci

Světová města piva. Kdo je opravdu zná?

Třetí pivní cyklotoulky: Jižní Morava. Trasy z Břeclavi, Hodonína, Mikulova a Kyjova vás zavedou do 18 pivovarů v okolí

Kniha pro vás: Praha ožralá

Nejlepší víno je pivo, říká Janek Ledecký

Test pro znalce: Máte naše pivovary v malíčku?

GASTRONOMIE

Rytmus roku: Zima a jak na ni vyzrát

PIVO BIER ALE PROFI

Trvanlivost piva 3. část: Koloidní trvanlivost

Horká European Beer Star 2022

Proběhl workshop Pivo je Boží!