Pivo Bier Ale číslo 108

108. číslo časopisu Pivo Bier  Ale právě vychází a lze ho zakoupit po celé České republice (viz. Prodejní místa PBA )

 

 

Pivo Bier Ale číslo 108 právě vyšlo. O čem si v něm přečtete?

Golden Bohemia 2025

Fotoreportáž a kompletní výsledky osmého ročníku národní degustační soutěže s mezinárodní porotou, která proběhla již tradičně na půdě břevnovského kláštera. A co chystá příští, inovovaný ročník?

Pivní trendy 2026:

Tomu nebudete věřit. V USA sází na hard tea, přichází konečně doba ležáků a slavíme konec nesmyslných rekordů.

Degustace

Ochutnáváme piva silná, výrazně chmelená a polská stylu Baltic Porter.

Náš rozhovor

Sládek a technolog, ředitel Pivovaru Kutná Hora Miloš Hrabák nejen o málo známých zákoutích českého ležáku, ale také o degustační slepotě a diacetylu

Kam na pivo v Košicích?

2. díl seriálu Jana Šuráně Počátky craftu v Čechách

Králem Prahy 2025 je Zlej Blesk z Pivovaru Bad Flash!

Znovuzrozený styl GOSE

Putování za slaným pivem s vůní koriandru do Goslaru a Lipska

Petr Hauskrecht

Proč je vaření speciálů neustálý boj, říká sládek a majitel brněnského Parního pivovaru Hauskrecht

Utajené krásy craftového Moldavska

Ondřej Soukup procestoval zemi, která pivně vzkvétá i za cenu občas bizarních požadavků místní byrokracie.

Kdo si letos odnesl ceny SPP?

Sdružení přátel piva předalo každoročně udělované ceny v osmi pivních kategoriích, nejlepším pivovarům a sládkovi roku.

.

Ženy v pivní reklamě a na pivních suvenýrech

Pokračování seriálu Marka Kamlara tentokrát odhaluje ženské tělo.

180 let tradice: Jak Fuller’s píše historii britského piva

…a mnoho dalšího