Degustace piv ve stylu India Pale Ale z českých pivovarů
Vzhledem k tomu, že World Beer Cup přišel pro rok 2020 poprvé s novými kategoriemi Juicy or Hazy India Pale Ale, Emerging India Pale Ale a Imperial Juicy or Hazy India Pale Ale, nabízí se dobrá příležitost vyjasnit si, co má konzument těchto piv považovat za podstatné. K nejpopulárnějšímu stylu...Číslo 87 časopisu Pivo Bier Ale vyjde v červenci!
Budeme se věnovat především dvěma tématům: návštěvám pivovarů a čepování piva. Úvodní strany budou patřit anketě ke kampani Pro pivo? Do pivovaru! Kam nejlépe pro pivo? Může vám to připadat jako vůbec nejjednodušší otázka spojená s naším národním nápojem, ke které se vyjádří takřka každý člověk. Jednoduchou odpověď najde snadno...Rouškobraní aneb Pálení roušek!
PRVNÍ PIVNÍ TRAMWAY VÁS ZVE NA ROUŠKOBRANÍ ANEB: PÁLENÍ ROUŠEK !!! Zdarec lidičkové a lidičenky !!! Původně jsme chtěli v pondělí 25. května, až se otevřou hospody, udělat nějaké príma uvítání VÁS, našich štamgastů, pivovarských a lihovarských dodavatelů a vůbec VÁS všech lidiček, co nás celou tu rouškovou dobu...Nové bakterie pro vaše kyselé pivo (sour beer)
Spontánní kvašení a následné tzv. blendování, popř. využívání specifické mikroflóry uvnitř dřevěných sudů není nic jednoduchého, vše vyžaduje jistou expertizu a nese s sebou nevyhnutelně i rizika. Okyselování sladiny na varně (tzv. kettle souring) je při výrobě kyselého piva poměrně jednoduchou a efektivní cestou, která se osvědčila už mnoha pivovarům...Kde se vzala rakovnická sladolahoda
Tradiční pivovar v Rakovníku nemá ve svém názvu slovo „tradiční“ jen tak náhodou. Naše značky Bakalář nebo Černovar vaříme opravdu klasickým způsobem, kdy nelze šetřit ani na surovinách, ani na čase věnovaném vaření a ležení piva. Radek Holopírek Abych byl s naším pivem spokojený, musím začít už pečlivým výběrem surovin. Chmel...Fatal error: Uncaught ArgumentCountError: Too few arguments to function pagination(), 0 passed in /www/doc/www.pivobierale.cz/www/wp-content/themes/pba/archive.php on line 28 and exactly 1 expected in /www/doc/www.pivobierale.cz/www/wp-content/themes/pba/functions.php:165 Stack trace: #0 /www/doc/www.pivobierale.cz/www/wp-content/themes/pba/archive.php(28): pagination() #1 /www/doc/www.pivobierale.cz/www/wp-includes/template-loader.php(106): include('/www/doc/www.pi...') #2 /www/doc/www.pivobierale.cz/www/wp-blog-header.php(19): require_once('/www/doc/www.pi...') #3 /www/doc/www.pivobierale.cz/www/index.php(17): require('/www/doc/www.pi...') #4 {main} thrown in /www/doc/www.pivobierale.cz/www/wp-content/themes/pba/functions.php on line 165