vyrocni ceny

 

Senat_logo_rgb

IMG_3879

IMG_4137

IMG_4329

IMG_8671

Výroční ceny České a moravské pivovarnické akademie 2015

Vítězové 2015:

Vedlejší kategorie

Pivovarská restaurace

(součást areálu pivovaru s výstavem vyšším než 4000 hl)

Pivovarská restaurace Únětického pivovaru, Únětice

Pivovarská prodejna

Prodejna Kynšperského pivovaru, Kynšperk n. Ohří

Návštěvnické centrum v pivovaru nebo muzeum

Návštěvnické centrum pivovaru Plzeňský Prazdroj, Plzeň

Pivovar s vlastním hotelem, hostincem a dalšími službami

Hotel Jelínkova Vila a Malostránský pivovar, Velké Meziříčí

Hlavní kategorie

Mistr výčepní roku 2015 – muž

Karel Nečada
Pivovarský klub, Praha

Mistr výčepní roku 2015 – žena

Klára Valuchová
Pivovarský klub, Praha

Restaurační pivovar – brewpub

(pivovar, který prodává pivo především ve vlastních prostorách spojených s pivovarem)

Praha

Jan Martinka
Klášterní pivovar Strahov

Čechy

Petr Petružálek
Pivovar Modrá hvězda, Dobřany

Morava

Jiří Štverka
Pivovarský dům Ostrava

Pivovar s výstavem do 1000 hl

Chris Baerwaldt
Pivovar Zhůřák, Zhůř

Pivovar s výstavem od 1000 hl do 3000 hl

Štěpán Kříž
Pivovar Hostomice pod Brdy

Pivovar s výstavem od 3000 hl do 5000 hl

Martin Matuška
Pivovar Matuška, Broumy

Pivovar s výstavem od 5000 hl do 10 000 hl

Ladislav Němeček
Pivovar Dalešice

Pivovar s výstavem od 10 000 hldo 20 000 hl

Lucie Tkadlecová
Únětický pivovar, Únětice

Pivovar s výstavem od 20 000 hl do 50 000 hl

David Hořejší
Pivovar Hubertus, Kácov
Vladimír Veselý
Pivovar Poutník, Pelhřimov

Pivovar s výstavem od 50 000 hl do 100 000 hl

Petr Hostaš
Pivovar Vratislavice, Liberec

Pivovar s výstavem od 100 000 hl do 200 000 hl

Petr Kaluža
Pivovar Primátor, Náchod

Pivovar s výstavem od 200 000 hl do 300 000 hl

Michal Rouč
Pivovar Velké Březno

Pivovar s výstavem od 300 000 hl do 500 000 hl

Stanislav Bernard
Rodinný pivovar Bernard, Humpolec

Pivovar s výstavem nad 500 000 hl

Jiří Boček
Budějovický Budvar, n. p.,
České Budějovice

Cena za dlouholetý přínos pro české pivovarnictví

Jiří Plevka
Chodovar, Chodová Planá
Ing. Michal Černý
PIVO Praha
prof. Ing. Pavel Dostálek, CSc.