1012_obalka

10/2012

Z obsahu:

 

Anketa

Sdružení přátel piva ocenilo nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku 2012

Novinka na českém pivním trhu, která vás zahřeje: Zlatopramen Radler Zimní

Rozhovor s ředitelem a sládkem Pivovaru Jihlava Jaromírem Kalinou

Degustace oktoberfestbieru

Fotoreportáž
  Karlovy Vary mají znovu pivovar

Foto na titulu
Nejžádanější je světlé Prémium

Teorie degustace
  Piva s posíleným zdravotním účinkem

Reportáž:
  Laboratoř Budějovického Budvaru v 06.02

Jedeme na pivo
  Salut, microcervesers catalans

Minipivovary z Pacovských strojíren

Chmel
  V nabídce máme 50 odrůd chmele

Reportáž
  V klášteře Engelszell vaří pivo v belgickém stylu

Gastronomie

Šéfkuchař a světoběžník Roman Dolejš: Když do baru, tak na pivo!

Ukázka z knihy
  Sláva a zánik pražských pivovarů

Seriál
Tajemství pivního skla

Jak to chutná PBA
  Max Bahnson ochutnal piva z nabídky pivovaru Permon