4014_OBÁLKA_final

06/2014

Z obsahu:

 

Staňte se mistry Evropy! European Beer Star

XXV. ročník Slavností svijanského piva očima fotografa

Two Tales: České pivo je jako švýcarské hodinky
  Rozhovor Pavla Borowiece s Janm Šuráněm a Janem Martáskem

Degustace piv stylu Schwarzbier

Vítěz degustace: Značka, která zachránila pivovar Köstritzer Schwarzbier

Nalejme si čistého piva s Josefem Krýslem

Příběh Schneider Weisse: Síla rodinné tradice

Foto na titulu: Klasicky vařený prémiový ležák Lobkowicz

Pivní svátky: Annafest 2014 a jeho kellery

Vaříme pivo

Degustační soutěž domácích výrobců piva a Festival pivních chutí Žďár nad Sázavou

Gastronomie

Kniha: Recepty z Ohňové země
Vaření v pánvi na otevřeném ohni

Hostince a pivní bary

Polské restaurace, hospody a kavárny v minulosti

Letní speciál na cesty

3x známé neznámé pivní příběhy: Klatovy, Stříbro a Kladská

Pivo, bier & ale profi

Zušlechtění pivních džbánků a pohárů
  Rozhovor s ředitelem výrobního závodu

Je to už jisté: O chmel bude boj!

Černokostelecký historický sloupek XVIII