3514_titulka

01/2014

Z obsahu:

 

2014: Nové rubriky, kritické hodnocení a americké pivovarnictví

Třicet dnů nejenom s pivem

Braukunst Live! prezentuje pivovarnictví jako umění

Musíte se více snažit, pane správče!

Výroční ceny pivovarnické akademie 2013

Randy Mosher: Chcete potrhlý a divoký minipivovar? Proč ne! 

Degustace porterů

Spytihněv: Speciál s chmelením zastudena (Pavel Borowiec)

Libocký pivovar: Dárek ke stým narozeninám (Marcela Titzlová)

Hořkost není módní záležitost
  Rozhovor Pavla Borowiece s ředitelem a sládkem Pivovaru Poutník Vladimírem Veselým

Kromobyčejně úspěšná historie

Pivní kalendárium 2014

Gastronomie

La Degustation Bohême Bourgeoise: „Dobrou večeři dostanete leckde. My nabízíme zážitek.“

Masopust v pivovaru: Maškary, Bakus a krutá poprava

Pivo, Bier & Ale Profi

Představujeme sladovnu Castle Malting

Vrací se nám policejní hodina?

21 otázek aneb test Pivo, Bier & Ale podruhé

Černokostelecký historický sloupek XIII (Milan Starec)